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em alta
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a linha Ricca

RICCA FOLHADOS

A Margarina Ricca Folhados é versátil e pode ser aplicada em diferentes receitas. Ela é especialista em receitas de massas folhadas e  proporciona uma massa uniforme e de fácil laminação.  Além disso, depois de finalizada a massa pode ser congelada. Faça folhados leves, sequinhos com a Ricca Folhados. 

Ingredientes

Óleos vegetais líquidos e totalmente hidrogenados (contém óleo de soja*), água, sal (1,6%), emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e lecitina de soja*, conservador benzoato de sódio, antioxidantes: BHT, EDTA cálcio dissódico e ácido cítrico, aromatizantes, acidulante ácido láctico  e corante idêntico ao natural  betacaroteno. (*geneticamente modificado a partir de Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Bacillus thuringiensis).NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE.

Valores Nutricionais

Porção 10g
(1 colher de sopa)
%VD 100g
Valor energético 72 Kcal = 302 kJ 4% 720 Kcal = 3.020 kJ
Carboidratos 0 g 0% 0 g
Proteínas 0 g 0% 0 g
Gorduras totais 8,0 g 15% 80 g
Gorduras saturadas 4,1 g 19% 41 g
Gorduras trans 0 g (**) 0,8 g
Fibra alimentar 0 g 0% 0 g
Sódio 64 mg 3% 640 mg

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades
energéticas.
**% VD não estabelecidos.

aplicações

Indicada para mil folhas, vol-au-vent, palmieres, tortas, pastéis folhados.


Conservação

Manter resfriado em temperaturas entre 5°C e 16°C. Após aberto, consumir em, no máximo, 30 dias. Manter a embalagem bem fechada. Manusear sempre com utensílios limpos. Evitar estocar junto a produtos que exalem odores fortes.


APRESENTAÇÃO

Caixa 12 x 2 kg (blocos)
Caixa 6 x 2 kg (placas)
Caixa 1 x 10 kg (bloco).

Ricca

Criatividade em alta performance

Lançada em 1987, a Ricca tem sua história marcada por inovações na indústria de alimentos e conquistou notoriedade com os profissionais de panificação e confeitaria pela qualidade de seus produtos. A marca chegou ao mercado com uma margarina especial elaborada com exclusividade para uso profissional.

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