Pão de queijo folhado

PREPARO

Para a massa:

1. Aqueça água com o óleo e escalde o polvilho azedo, polvilho doce e o sal refinado. Misture.
2. Adicione os ovos e bata.
3. Misture o queijo meia cura ralado.
4. Abra a massa e faça 3 dobras simples com a Margarina Ricca Folhados.

Para o recheio:

1. Abra a massa e corte (7cm x 7cm).
2. Coloque 7g de requeijão forneável e dobre em triângulo.

Para a finalização:

1. Polvilhe o queijo meia cura e asse.

DICA

Recheie com doce de leite, doce de leite com requeijão cremoso, brigadeiro ou goiabada.

TEMPO DE FORNO: 20 minutos.

CONSERVAÇÃO: 3 dias refrigerado / 30 dias congelado

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